Uma oportunidade doce de aprendizado e crescimento se desdobrou em Itaquiraí nos últimos três dias. O curso intensivo de bolos e biscoitos, liderado pelo Professor Jeferson, servidor do SENAR e organizado por Tamara, reuniu 12 alunos ávidos por aprimorar suas habilidades culinárias e abrir portas para novas fontes de renda.
PRODUTOS PRODUZIDOS
Durante três dias intensos, das 8h às 16h, os participantes mergulharam no mundo da confeitaria, aprendendo desde a criação das massas até o delicado processo de confeitar os bolos. A ideia central do curso era fornecer aos alunos não apenas as técnicas essenciais, mas também o conhecimento para aprimorar suas habilidades e diversificar sua produção.
A parceria estratégica entre o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Itaquiraí, Secretaria de Agricultura e Prefeitura demonstrou um compromisso claro com o desenvolvimento da comunidade local. Através dessa colaboração, os participantes tiveram acesso a conhecimentos valiosos que podem alavancar suas atividades econômicas. O sindicato e a secretaria reconhecem a importância de fortalecer a capacitação dos moradores, proporcionando-lhes oportunidades concretas de crescimento.
O curso teve como palco um lugar especialmente cedido pelo Evangelista e sua esposa Neusa, no barracão da igreja atrás da tertulina. Esse espaço proporcionou um ambiente propício para o aprendizado, permitindo que os participantes se concentrassem em absorver as informações e praticar suas novas habilidades.
Tamara, a organizadora do evento, expressou sua gratidão pela oportunidade de contribuir para o enriquecimento da comunidade. Ela compartilhou: “Ver os alunos se empenhando e se entusiasmando com cada nova técnica foi inspirador. Esperamos que essa capacitação não apenas melhore a qualidade de vida deles, mas também inspire outros a buscar oportunidades similares, vale lembrar que os produtos usados na fabricação dos produtos um pouco foi fornecido pela Secretaria, pelo sindicato e pelas meninas que participaram do curso”.
Ao finalizar mais um curso bem-sucedido de bolos e biscoitos, a parceria entre o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Itaquiraí, Secretaria de Agricultura e Prefeitura se destaca como um exemplo concreto de como o investimento em educação pode ter impactos duradouros na comunidade. Com os conhecimentos recém-adquiridos, os alunos estão prontos para adoçar não apenas seus paladares, mas também suas perspectivas econômicas. (Com informações Folha do Conesul).