Curso de Produção de Conservas de Frutas será ministrado pelo Sindicato Rural de Naviraí. (FOTO: Jota Oliveira e montagem)
Numa realização do Sindicato Rural de Naviraí (SRN), presidido pelo agropecuarista Yoshihiro Hakamada, graças a uma parceria firmada com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/MS), será ministrado em nossa cidade no período de 07 a 09 de agosto de 2019, na sede administrativa da entidade, que fica na Avenida Amélia Fukuda, 661, na área central, um curso de Produção de Conservas de Frutas, com duração de 24 horas, exigindo como pré-requisito que o participante tenha idade mínima de 18 anos e a máxima de 60 e ser alfabetizado.
CONTEÚDO DO CURSO
Segundo a mobilizadora local do Senar em Naviraí, Valdirene Macedo, o curso terá o seguinte conteúdo programático estipulado pelo Senar: Eixo Mobilizador – 1) Boas práticas na fabricação de alimentos; 2) Processo de esterilização de vidros; 3) Técnica de cristalização de frutas; 4) Técnica de preparo de doce em massa; 5) Técnica de preparo de doce em calda; 5) Técnica de preparo de doce em massa; 6) Técnica de preparo de geléia; 7) Técnica de preparo de doce de corte; e 8) Custo de produção
MAIORES INFORMAÇÕES
Caso tenha interesse em reservar vagas por favor entre em contato com a mobilizadora do Senar em Naviraí Valdirene Macedo pelos telefones (67)3461-2195 ou (67) 99989-0904. (Texto: Jota Oliveira – Naviraí Notícias, com informações Juliana de Lima).
